Magdalenas con crema de cacahuete

Ver la propaganda de Aldi y encontrarte con una promoción de productos que proceden de Estados Unidos y ver entre ellos la crema de cacahuete...
Cualquier otra persona normal a la que le guste la crema de cacahuete diría: "¡Voy a ir a comprarla!", pero yo, que no soy como el resto del mundo, como podréis intuir no pensé en eso sino algo así como:  "Con crema de cacahuete deben de quedar unas magdalenas muy ricas"  Y, tras mis búsquedas y experimentos, aquí estoy hoy con una nueva receta.

 Ingredientes:

- Tres huevos
- Un vaso de azúcar
- 150 ml (medio vaso) de leche
- 100 ml de aceite de girasol
- 125 gr de crema de cacahuetes
- Dos vasos de harina
- Dos cucharaditas de levadura
- Opcional: media cucharadita de extracto de vainilla

Para que veáis el tamaño del vaso que uso, en la foto de los ingredientes os incluyo el vaso.

 Preparación:


Esta receta no tiene más misterio que ir mezclando los ingredientes en el orden que aparecen en la lista que os he puesto más arriba, poco a poco, de manera que se integren bien y quede una mezcla homogénea. Cuando esa mezcla esté lista solo hay que repartirla en los moldes de magdalenas y meterlas al horno a 180º.

Fuente: http://www.misdulcesdias.com/