domingo, 28 de abril de 2013

Donuts caseros

Hoy os traigo la receta que he usado para hacer mis donutsimage

Antes de hacerlos estuve investigando en diferentes sitios distintas recetas, pero al final me quedé con esta: http://www.youtube.com/watch?v=AXndh9HbIsE Está muy bien explicada y en la cajita de información te vienen todos los ingredientes incluso con una tabla de equivalencias.
Antes de decorar quedó una cosa así:

No quedaron perfectos porque al no tener molde para hacer donuts usé un vaso, pero igualmente estaban muy ricos!
Tras decorarlos quedaron así:

Para decorarlos usé chocolate blanco, cake icing (lo compré en Carrefour) y regaliz rojo :)

¡Se ven muy monos y saben incluso mejor! 

Gracias por leerme y espero que les deis una oportunidadimage

domingo, 14 de abril de 2013

Fimo


Hoy os traigo mis creaciones con Fimo.


Si queréis verlas mejor solo tenéis que hacer click sobre la imagen, pero os dejo unas fotos de algunas de ellas para que las veáis mejor:




Si os gusta alguna solo dejadme un comentario y ya os digo el precio image ¡Gracias!



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sábado, 6 de abril de 2013

Magdalenas - Muffins



¡Hola a todos! image
Sé que llevaba bastante tiempo sin subir ninguna entrada, pero no sabía sobre qué escribirla. Al final he decidido traeros la receta de magdalenas que suelo usar yo para hacer las mías.
¿Queréis hacer magdalenas? ¡Aquí tenéis una de las miles de posibles recetas que hay!

Para empezar necesitarás:
image-4 huevos
-1 vaso de aceite
-1 vaso de azúcar
-Vaso y medio de harina
-Extracto de vainilla
-1 sobre de levadura
Preparación:
-Precalentar el horno.
-Separar clara y yema. Para ello puedes usar un separador como el de la foto (utensilio naranja) o con una botella de plástico como se explica en este vídeo http://www.youtube.com/watch?v=FKbZL70R_a8
-Batir clara a punto de nieve.
-Añadimos azúcar a la clara.
-A las yemas les añadimos el aceite y batimos hasta que ligue.
-Se mezcla todo en un bol y se echa la harina, una cucharadita de extracto de vainilla y la levadura. Batimos todo.

¡Ya está lista la mezcla! Solo tienes que repartirla en los moldes de magdalenas y meterlas al horno a 180º hasta que veas que están listas. Para comprobar si están listas solo hay que pinchar una de ellas, si sale limpio el tenedor es que ya has terminado.



¿Quieres convertir tus magdalenas en cupcakes? Solo tienes que cubrirlas con una buttercream. Hay miles de tutoriales para hacer buttercreams, pero yo me fui a lo fácil y compré una crema de vainilla. Para acabar solo hay que extenderla por encima de las  magdalenas, te quedarán muy monas y sabrán más a vainilla.



Si además quieres darles color a las magdalenas como hice yo, puedes comprar colorantes alimenticios (en la foto de los ingredientes a la izquierda se pueden ver los que yo uso) y añadirlos a la mezcla de las magdalenas antes de meterlas al horno.

Si tienes alguna duda sobre los ingredientes o la preparación puedes dejarme un comentario image