Promoción Aldi: cupcakes de caramelo

   La semana pasada llegué a mi casa y mi madre me recibió diciendo: "Cuando veas la revista del Aldi te vas  a volver loca."...Miro la revista y me encuentro con ESTO :

   Como era de esperar, mi madre tenía razón. El día 16 mi casa se llenó de algunas de las cositas que veis en esas páginas, por lo que en las próximas entradas del blog os iré enseñando qué compré, qué hice y mi opinión sobre esos productos.

                                                           

   Partiendo de esa pequeña introducción, hoy os traigo una de las cosas que me compré el día 16: preparado para hacer cupcakes de caramelo.

   Son facilísimos de hacer, ya que solo hay que seguir las instrucciones de la caja, añadiendo al contenido que trae lo que veis en la foto a continuación:

- Para las magdalenas:

100 ml de leche

100 ml de aceite

Un huevo

- Para la buttercream:

200 ml de nata fría

100 ml de leche fría

   El contenido de la caja lo podéis ver en la siguiente foto:

- Preparado para el bizcocho

- Preparado para la buttercream

- Bolitas de chocolate
- 12 moldes de papel

   Así quedaron las magdalenas al sacarlas del horno:

   Mientras las magdalenas se enfriaban me puse a preparar la mezcla para la buttercream, crema que se debe hacer con una batidora de varillas, pero como yo no tengo intenté hacerla con una batidora normal y al final el experimento salió bien.

   Para aplicar la buttercream sobre las magdalenas normalmente se usa una manga pastelera, cosa que yo tampoco tenía en el momento de hacer los cupcakes, así que opté por irme a lo más sencillo y barato: coger una bolsita de plástico transparente, meterla en un vaso para que fuera más fácil meter la mezcla y rellenarla. Cuando ya tuve la bolsita llena de buttercream, corté un pico de la bolsa y la usé como si fuera una manga pastelera.

   Es la primera vez que consigo que la buttercream tenga la espesura necesaria para poder ponerla bien en un cupcake y creo que es debido a la nata, porque cada vez que lo he intentado he usado mantequilla o queso Quark, así que gracias a este preparado de cupcakes he descubierto un truco más. Además de darme cuenta de que para hacer unos cupcakes bonitos no hace falta tener una batidora de varillas ni una manga pastelera.

   Por último decir que el sabor de estos cupcakes me encantó, pero más que a caramelo saben a café, por lo menos la crema. Si no os gusta mucho el sabor a café lo mejor es dejar algunas magdalenas sin crema, notaréis la diferencia.

Si tenéis un Aldi cerca os recomiendo ir y comprar uno de estos preparados antes de que se terminen las pocas unidades que traen al ser una promoción. Espero que os haya sido útil y gracias por leerme, ¡hasta la próxima!